Poonsin
ประวัติของ “น้ำปลาพูนสิน”
“น้ำปลา” เป็นเครื่องปรุงที่มาจากภูมิปัญญาของชาวจีนแต้จิ๋วในหมู่บ้านเหยี่ยวเพ้ง เมืองซัวเถา โดยต้องการเก็บปลาทะเลไว้กินตลอดทั้งปี...
Tel +66(02)437-1761
Search
Poonsin
- Jul 14, 2020
- 1 min
พูนสินตอบโจทย์น้ำปลาร้ายี่ห้อไหนดี 2563
เมื่อถามหาน้ำปลาร้าที่อร่อย 2563 พูนสินจึงขอนำเสนอผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ ตอบโจทย์พ่อครัวแม่ครัวยุคใหม่ ที่ต้องการนำ้ปลาร้าคุณภาพดี รสชาติอร่อย
30 views0 comments
Poonsin
- Jul 12, 2020
- 1 min
วิธีใช้น้ำปลา กับการปรุงรสอาหาร
แม้ว่าจะไม่เคยมีใครระบุวิธีใช้น้ำปลาไว้อย่างละเอียด แต่ก็เกิดจากการสังเกต และถ่ายทอดสูตรทำอาหารจากรุ่นสู่รุ่น วิธีใช้น้ำปลานำมาประกอบอาหาร
26 views0 comments
Poonsin
- Jul 12, 2020
- 1 min
น้ำปลาแท้ชั้น 1 คืออะไร มาทำความรู้จักกัน
น้ำปลาแท้ชั้นหนึ่ง คือน้ำปลาที่เกิดจากกระบวนการกรองน้ำปลาหมักรอบแรกแล้วใช้หัวน้ำปลามากรองต่อจนได้น้ำปลาชั้นดี ส่วนน้ำปลาแท้ชั้นรอง...
38 views0 comments
Poonsin
- Jul 12, 2020
- 1 min
น้ำปลาพูนสิน สูตรต้นตำรับกว่า 90 ปี
น้ำปลาเป็นสิ่งที่อยู่คู่ครัวไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ละสูตรก็ถูกพัฒนามาตามความนิยมของผู้คนแต่ละสมัย น้ำปลาพูนสิน มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน
216 views0 comments